Speise- und Getränkekarte




Suppen Preis
Cremesuppe von Strauchtomaten mit Sahnehaube 3,90 €
Rinderkraftboullion mit Eierstich, Gemüsestreifen
und Markklößchen
4,40 €
Sauerländer Kartoffelsuppe mit Mettwurstscheiben 4,90 €
Gulaschsuppe mit Baguette 4,90 €

Salate Preis
Kleiner gemischter Salatteller 3,60 €
Großer bunter Salatteller mit Salaten der Saison und
Kräuterdressing, dazu gebratene Putenbruststreifen
9,80 €
Bunter Salatkranz mit Kräuterdressing,
dazu 6 gebratene Riesengarnelen, Parmaschinken
und Baguette
17,50 €

Vegetarisches Preis
Drei Kartoffeltaschen, gefüllt mit Brokkoli-
Frischkäsefüllung auf Ratatouille-Gemüse
9,90 €
Gemüsebratlinge auf Italienischen Tomatengemüse
und Duftreis
9,90 €

Geflügel Preis
Putenbruststreifen in Curry-Früchterahm mit Reis
und buntem Salatteller
12,50 €
2 Hähnchen-Cordon-Bleus mit Pommes Frites
und buntem Salat
14,50 €
5 Hähnchenbrustfilets im Knusper-Kokosmantel an
bunten Salaten, Mango-Dip dazu Baguette
11,90 €

Fisch Preis
Gebratenes Pangasiusfilet auf Zitronengras-Weißweinsauce,
dazu Salzkartoffeln und knackigem Salatteller
15,90 €
Zwei Matjesfilets mit Zwiebeln, Butterbohnen
und Röstkartoffeln
11,50 €
Riesengambas und rote Meerbarben auf Kräuterbuttersauce
mit Bandnudeln und buntem Salatteller
19,50 €
200 g Calamares im Salatnest mit Kräuterdip und Baguette 19,50 €
Gebratene Jakobsmuscheln auf Bandnudeln mit
Zitronengras-Weißweinsauce und buntem Salatteller
24,90 €

Rind und Schwein Preis
Schnitzel Wiener Art mit Röstkartoffeln und buntem Salat 12,90 €
Pfeffer – oder Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und buntem Salat 13,90 €
Jägerschnitzel mit Cremechampignons, Pommes Frites und buntem Salat 13,90 €
Drei Medaillons vom Schweinefilet
auf Spitzkohlrahmgemüse und Kartoffelröstinchen
14,90 €
Rumpsteak vom Black Angus, mit Röstkartoffeln
und Butterböhnchen, wahlweise mit Pfefferrahmsauce
oder Kräuterbutter
19,50€- 250g
38,00€- 500g
„Fitnessteller“ 250 g Rumpsteak im Salatnest mit Kräuterbutter und Baguette 17,90 €

Wild Preis
Wildgulasch vom Sauerländer Wild mit geschwenkten Butterspätzle und Apfelmus 16,90 €

Rustikal und Kleinigkeiten Preis
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan 7,90 €
Ofenkartoffel mit Kräutercreme an buntem Salat 8,50 €
wahlweise mit:
Räucherlachs
Filetstreifen
6 Riesengarnelen

11,50€
13,50€
17,50€
Gebackener Camembert und Fetakäse im Salatnest
an Preiselbeeren und Toastecken
8,90€
Pfannengyros mit Kräuterdip, buntem Salatteller und Pommes Frites 9,90 €
Zigeuner- oder Jägerwurst, buntem Salatteller und Pommes Frites 8,50 €
Bratwurst mit buntem Salatteller und Pommes Frites 7,50 €

Desserts / Eisbecher Preis
Apfelstrudel mit Vanilleeis 4,90 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen 4,20 €
Hausgemachte Creme Brûlée 4,80 €
Hausgemachtes Tagesdessert 4,50 €
Portion Sahne 0,50 €
„Schokotraum“ Drei Kugeln Schokoladeneis an Eierlikör und Sahne 4,90 €
„Eisbecher-Kupferpfanne“ Drei Kugeln Walnusseis mit Karamellsauce und Sahne 4,90 €
„Bunter Eisbecher“ Drei Kugeln gemischtes Eis mit Sahne 3,90 €

Rustikal und Kleinigkeiten Preis
Herrensteak:
300g Rinderfilet mit Käuterbutter und Baguette
29,90 €
Kupferpfannensteak:
250g Rumpsteak mit französischem Dijon-Senf
überbacken auf Portweinzwiebeln dazu
Röstkartoffeln
21,90 €
Damensteak:
Zwei Putensteaks auf Ratatouille-Gemüse mit
Langkornreis
15,90 €
Land und Meer:
220g Rinderfilet mit fünf gebratenen Riesengambas
in butnen Salatnest, dazu Baguette
32,50 €
Chefsteak:
250g High Quality Hüftsteak (Südamerika) auf
Pfeffersauce, Bohnengemüse und
Röstkartoffeln
21,50 €
Feinschmeckersteak:
300g Steakspießvariationen von Rind mit Kräuterbutter,
Pommes Frites und buntem Salat
23,90 €
Bikersteak:
500g Schweinerückensteak auf Jäger- oder Zigeuner-
sauce dazu Pommes Frites und bunte Salate
17,90 €
250g Australisches Aberdeen Black Skirt Steak
mit bunten Salaten, Kräuterbutter un
Röstkartoffeln
24,90 €
300g Brasilien Hilton High Quality Beef
naturgeschnitten mit Fettkante dazu
bunte Salate, Kräuterbutter
und Röstkartoffeln
22,50 €
Holzfällersteak:
2 marinierte Nackensteaks mit Schnmorzwiebeln
dazu bunte Salata und Pommes Frites
14,90 €
Texas Steak:
250g Rumpsteak mit Coleslaw, Barbecue Sauce
und Baguette
18,90 €
Steakplatte für zwei sehr gute Esser:
Hüftsteak, Rumpsteak, Rinderfilet und Skirt Steak
auf Blattsalat und Coleslaw dazu Kräuterbutter
und Bratkartoffeln
79,50 €

Gerichte Preis
Kapitän Blaubär
Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und kleinem Salat
5,90 €
Pokémon
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
4,50 €
Pumuckel
Chicken Nuggets mit Pommes rot - weiß
6,90 €
Bob der Baumeister
Wiener Schitzel mit Pommes Frites und kleinem Salat
6,90 €
150g Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites
und kleinem Salat
14,90